小鯵の押寿司

久しぶりの新幹線での大阪出張
小田原で駅弁を買った
今日は東華軒の小鯵押寿司￥980-の購入
大船軒の鯵の押寿司も有名だが、今日はあえて違うものを選んだ

先ずは包み紙
惹かれる印刷である

次に包み紙を剥がした写真

そして蓋を取っていよいよメインのおかず登場

鯵の身がしっかりしており、歯ごたえも凄く良かった
酢飯も味が強すぎず、鯵をしっかり引き立ててくれた
そして、嬉しかったのは紫蘇巻きがあった
紫蘇好きのオイラには絶品だった
箱も底に段差があり、段差毎に寿司が詰められているので寿司がずれてグチャグチャになる様な事もない

とても美味しいお弁当
次回も買いたいと思う