朝から畑へ行った
仲間達が既に集合しており、ズッキーニの雄花と雌花の受粉及び水やりをしてズッキーニを2本収穫してから一旦帰宅
その後は友達と横浜のCOSTCOへ
アメリカに住んでいた時のカードは持っていたが、既に有効期限切れだったので友達のカードで入店
相変わらず量が半端無い・・・
それでもホットドッグ用のパンとマフィンとピクルスとマヨネーズ、鮭フレーク、ハム、スライスチーズをゲットした
そして会計後は¥180-のホットドッグを食べて地元へ帰宅
途中、辻堂の美味しいトンカツ屋に入店してランチ
前々から行きたかったお店なので、行けて良かったし、味もとても美味しかった
午後は近所のスーパーへ食材の買い出し
茄子、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを購入
そして夕方からズッキーニを調理しようとしたら女房に一言
『あんたの料理は不味いから私が作る!!』と言われてバトンタッチ
今日の一品目は
とても簡単な料理で歯ごたえ抜群のズッキーニを美味しく味わう事が出来た

ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め posted by (C)KontaDon
2品目は
レシピ以外に人参、ジャガイモを入れてコトコト煮込んだ
とても優しい味で本当はパンと食べたかったのだが、ご飯が沢山余ってるからとの事で
ご飯にかけて食べた
これがシチューの様でとても美味しかった

夏野菜たっぷりラタトゥイユ1 posted by (C)KontaDon

夏野菜たっぷりラタトゥイユ2 posted by (C)KontaDon
料理が段々楽しくなってきている今日この頃である(今日は調理させて貰えなかったが)
さて、最近の連日の飲みが祟ったのか熱が38℃以上あるので早く寝ます
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